به گزارش پایگاه خبری شهرستان اردستان “نگین کویر” ، محمد شفیعی زاده در گفتگو با خبرنگار نگین کویر اظهار کرد: در سال جاری ۱۲۰۰ کلنی در سطح شهرستان فعال بوده که متوسط برداشت از هر کلنی ۱۰ کیلو بوده است.

وی با اشاره به برداشت حدود ۱۲ تن عسل از کندوهای شهرستان، افزود: این مقدار عسل نسبت به سال گذشته ۲۰% افزایش داشته است.

مدیر روابط عمومی اداره جهاد کشاورزی اردستان با بیان اینکه زنبورداران بصورت شخصی اقدام به فرآوری و بسته بندی عسل خود می کنند، خاطر نشان کرد: ۴ مکان برای فرآوری و بسته بندی عسل در شهرستان وجود دارد و ۲۲ نفر بصورت مستقیم در کنار کشاورزی مشغول به پرورش و تولید عسل در شهرستان هستند.

شفیعی زاده با اشاره به اینکه مقداری از عسل تولید شده در شهرستان به استان های اصفهان، قم و تهران ارسال می شود، تصریح کرد: عسل در دو مرحله بهاره و پاییزه برداشت می شود و به علت موقعیت جغرافیایی شهرستان عسل تولید شده از عطر و بوی خاصی برخوردار است.